序號
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名稱
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技術(shù)參數(shù)
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1
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罐體
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罐體容積:200L-2T;
徑 高 比:1:2.5;
裝料系數(shù):70%~75%;
罐體材質(zhì):不銹鋼(304/316可選);
夾套材質(zhì):304不銹鋼;
設(shè)計(jì)壓力:0.35Mpa;
工作壓力:0.30Mpa;
罐體設(shè)有pH、DO、溫度、消泡、液位、接種、補(bǔ)料、備用等完全符合國際標(biāo)準(zhǔn)的圓螺紋工藝接口。
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2
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滅菌方式
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在位滅菌,PLC輔助全程監(jiān)控滅菌過程。
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3
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攪拌系統(tǒng)
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轉(zhuǎn) 速:200L:50~400rpm,2T:50~300rpm;
控制精度:±1%FS;
分 辨 率:1rpm;
軸 承:日本NSK;
采用德國SEW交流減速電機(jī),臺達(dá)變頻器,電機(jī)自帶冷卻風(fēng)機(jī),能確保電機(jī)在惡劣環(huán)境中正常運(yùn)行。
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4
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空氣系統(tǒng)
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濾 芯:Sartorius;
過濾精度:0.01μm;
流 量 計(jì):轉(zhuǎn)子流量計(jì);
手動(dòng)調(diào)節(jié)進(jìn)氣壓力及流量,(可選配壓力傳感器,數(shù)顯于觸摸屏上)
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5
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控溫系統(tǒng)
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測量范圍:0~160℃;
控制范圍:T+6℃~60℃;
控制精度:±0.2℃;
分 辨 率:0.1℃;
PT100鉑金溫度傳感器,電加熱自動(dòng)加熱升溫,電磁閥控制冷卻自來水自動(dòng)降溫,格蘭富循環(huán)泵強(qiáng)制內(nèi)部循環(huán)控溫水。T為自來水溫度。
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6
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pH控制
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測量范圍:0.00~14.00pH;
控制范圍:2.00~12.00pH;
控制精度:±0.02pH;
分 辨 率:0.01pH;
配置瑞士原裝進(jìn)口Hamilton凝膠式耐高溫發(fā)酵專用pH電極(可選配Mettler電極),由PLC控制蠕動(dòng)泵自動(dòng)流加控制。
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7
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DO檢測
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測量范圍:0.1~200%;
分 辨 率:0.1%;
可與轉(zhuǎn)速自動(dòng)關(guān)聯(lián)控制。配置瑞士原裝進(jìn)口Hamilton耐高溫發(fā)酵專用DO電極(可選配Mettler電極)。
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8
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消泡、補(bǔ)料系統(tǒng)
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由1級機(jī)械壓迫式高效消泡槳機(jī)械消泡;
配置100~100000Ω消泡電極、補(bǔ)料電極,由PLC通過補(bǔ)料口、硅膠管、蠕動(dòng)泵自動(dòng)輸送消泡劑或培養(yǎng)基,控制泡沫及培養(yǎng)基補(bǔ)充。
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9
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接種、移種
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接種方式:火焰接種;
移種方式:采用壓差法由種子罐向下一級培養(yǎng)罐移種或逆向移種。
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10
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控制系統(tǒng)
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PLC+10吋真彩觸摸屏+發(fā)酵軟件包構(gòu)成發(fā)酵生物過程控制系統(tǒng);
配置現(xiàn)場控制箱,各傳感器的變送模塊及執(zhí)行機(jī)構(gòu),由現(xiàn)場控制箱獨(dú)立操作;
觸摸屏采用人機(jī)對話界面,各種發(fā)酵數(shù)據(jù)自動(dòng)儲存,歷史表格可方便調(diào)出;
歷史數(shù)據(jù)可通過U盤下載至電腦。
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