釀造用發(fā)酵設備,符合衛(wèi)生級標準的發(fā)酵罐
一、用途及特性:
1、用途:廣泛用于食品、乳品、佐料、釀造、飲料、化工、制藥等行業(yè),發(fā)酵作用。
2、特性:材料均采用進口1cr18Ni9Ti組成。本設備具有節(jié)能、消聲、耐酸、耐堿、耐腐蝕、生產(chǎn)力強,清洗和操作方便等優(yōu)點。
二、基本結構及安裝
1、總體結構:
A、固定式主要由罐體與支架組成。
B、罐體內膽及封頭由優(yōu)質不銹鋼拋光制成。
C、夾套與加強筋由不銹鋼板,保溫層采用聚胺脂發(fā)泡(24小時回升20C)。
D、夾套中間采用螺旋式加熱,夾套冷卻。
E、外包皮2mm厚不銹鋼板磨砂。
F、攪拌器與鍋蓋密封采用機械密封件組成。
G、罐蓋上下連接采用不銹鋼螺柱,密封墊片采用XB250無毒橡膠。
2、安裝調試:
A、由于長途運輸,首先對各連接螺紋進行檢查。
B、對攪拌器應作空車試運轉檢查,待各傳動部件運轉正常后,方可投產(chǎn)使用。
C、蒸汽連接后,對各接頭處檢查,如漏氣,可旋緊管接頭與螺柱,直到不漏為止,方可正常投產(chǎn)使用。
三、使用注意安全事項:
1、該設備使用蒸汽壓力不得超過核定額工作氣壓。
2、進氣時應緩慢開啟進氣閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處需裝疏水器。
3、對安全閥,可根據(jù)用戶自已使用蒸汽的壓力,自行調整,不許過量使用。
4、在使用過程中,應經(jīng)常注意蒸汽壓力的變化,對進氣閥適時調整。
5、停止使用后,注意對夾套內放完余水。
四、維護保養(yǎng):
1、如進氣管與出水管接頭漏氣,當旋緊接頭不解決問題時,應添加或更換填料。
2、壓力表與安全閥應定期檢查,如有故障要及時調換或修理。
發(fā)酵罐技術參數(shù)一
發(fā)酵罐技術參數(shù):
公稱容積 |
300L |
400L |
500L |
600L |
800L |
1000L |
1500L |
2000L |
3000L |
筒體直徑(mm) |
¢800 |
¢800 |
¢900 |
¢1000 |
¢1000 |
¢1200 |
¢1300 |
¢1300 |
¢1600 |
筒體高度(mm) |
600 |
800 |
800 |
800 |
1000 |
1000 |
1200 |
1500 |
1500 |
電機功率(Kw) |
0.55 |
0.55 |
0.55 |
0.55 |
0.75 |
0.75 |
1.5 |
2.2 |
3 |
攪拌轉速(rmp) |
36轉/分 |
||||||||
工作壓力 |
≤0.09Mpa |
||||||||
工作溫度 |
<100℃ |
||||||||
基本配件 |
溫度表,安全閥,壓力表等 |
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